با سلام به دوستان همیشه همراه پاتوق سرا . امروز تو نت دنبال مطلب به درد بخور برای ارسال به سایت بودم که به سرم زد یکم مطلبی که می ذارن یکم خوشمزه باشه  😉  و …

بگذریم . سالسا اسم یک نوع سس یا دیپ است که تقریبا تند است. اصلیت این سس مکزیکی است و مکزیک هم کشوری است که به فلفل‌های تند‌اش مشهور است. این سس را می‌توانید در کنار غذا مصرف کنید و البته یکی از گزینه‌ها هم چیپس است. مطمئن باشید این ترکیب شما را به وجد خواهد آورد. نحوه درست کردن و مواد لازمش رو براتون آماده کردم . امیدوارم که لذت ببرین . خدایی خیلی خوشمزه بود .

مواد لازم:
گوجه فرنگی درشت رسیده قرمز:2 عدد
فلفل دلمه ای:1/3 یک عدد فلفل
فلفل هالاپینو:1 عدد کوچک
کشنیز خرد شده ریز:2 قاشق غذا خوری
سیر:1 حبه زنده شده
مغز کرفس : ریزخورد شده2  قاشق غذا خوری
نمک
سرکه:1/4 پیمانه
پیازقرمز:نصف یک عدد پیاز کوچک

همه مواد رو ریز ریز خرد کنید گوجه هارو به قدری ریز کنید که له بشن

و با هم مخلوط کنید نمک  بزنید سرکه را اضافه کنید و بریزید در یک ظرف در بسته بزارید داخل یخچال تا 1 روز بمونه

بعد یا هر چی دوست داشتید سرو کنید
با چیپس ذرت محشــــــــــره

من امتحان کردم خیلی محشره . پیشنهاد می کنم براتون که حتماً امتحانش کنید .

منبع : yemalilar.com